31. 5. 2014
Kosmetika
Recept
Mramorové (kakaové) těsto ze 4 vajíček.
Čokoládový krém z 3/4 litru mléka + 200 g rybízové marmelády.
Marcipán Smartflex mandle.
Hmotnost: 2300 g
Štítky: 11) DORTY - recepty, 40) OSTATNÍ dorty
27. 5. 2014
22. 5. 2014
Křivý dort s motýlky
Recept
Mramorové těsto z 8 vajíček.
Čokoládový krém z 1/4 litru mléka na mantinely,
plněno čokoládovým krémem s tvarohem.
Marcipán Smartflex mandle.
Hmotnost: 4600 g
7. 5. 2014
Celozrnné vafle s mákem
Těsto na 3 ks: 1 banán, 1 vajíčko, 1 lžíce máku, 3 lžíce celozrné (špaldové) mouky, 100 ml mléka.
Vejce rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán, mák, mouku a mléko. Těsto musí mít hustotu jako na palačinky. Rozehřejeme si vaflovač, malinko vymažeme olivovým olejem a naplníme těstem. Po upečení dozdobíme podle chuti.
Štítky: 14) Ostatní - recepty, 51) Špaldová mouka
6. 5. 2014
Banánové lívance
Na 8 - 9 ks: 1 banán, 2 vajíčka, 40 g namletých ovesných vloček.
Vajíčka rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a vločky. Těsto musí být husté jako na palačinky. Rozehřejeme pánev a vymažeme kapkou olivového oleje. Pomocí polévkové lžíce tvoříme 3-4 lívance, které opečeme z obou stran. Na talíři dozdobíme podle chuti.
4. 5. 2014
K přijímání III.
Recept
Mramorové (světlé) těsto z 5 vajíček.
Čokoládový krém z 1/4 litru mléka na mantinely,
plněno Pařížskou šlehačkou z ledových kaštanů.
Marcipán Smartflex mandle.
Hmotnost: 2900 g
Štítky: 11) DORTY - recepty, 40) OSTATNÍ dorty
3. 5. 2014
Celozrnný kringel
na těsto: 120 ml vlažného mléka, 30 g změklého másla, 1 žloutek, špetka
soli, 300 g špaldové mouky, lžíce třtinového cukru, menší půlku kostky
droždí nebo půl sáčku sušeného droždí.
na skořicovou směs: 1 bílek, 3 lžíce třtinového cukru, 3 lžičky skořice.
na oříškovou směs: 1 bílek, 3 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce mletých vlašských oříšků.
Těsto v uvedeném pořadí vložíme do pekárny a zapneme program těsto.
Vykynuté pak rozválíme na tenkou placku, kterou potřeme skořicovou nebo oříškovou
směsí, zarolujeme, podélně překrojíme a spleteme v copánek, který
nakonec vytvarujeme na plechu do věnečku. Pečeme na pečícím papíru asi 20 minut při 180 °C
Inspiraci jsem našla tady.
2. 5. 2014
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)